Aromaterapi Ürünleri Nasıl Üretilir? Steam-Distilled Süreci

Steam-distilled (buharlı damıtma) yöntemi, bitkisel materyalin su buharı ile teması sonucu uçucu bileşenlerin ayrıştırıldığı, solvent kullanılmayan bir süreçtir. Bu yöntem, esansiyel yağ üretiminde en kaliteli ve saf sonuçları veren tekniklerden biridir. Bitkilerin aktif bileşenlerini koruyarak, %100 saf esansiyel yağlar elde edilmesini sağlar.

Steam-Distilled Sürecinin Temel Prensipleri

Buharlı damıtma işlemi, bitkilerin içindeki uçucu yağların buhar yardımıyla ayrıştırılması prensibine dayanır. Bu süreçte, bitkiler doğrudan yanmaz veya yüksek ısıya maruz kalmaz; bunun yerine su buharı kullanılarak nazik bir şekilde yağlar çıkarılır. Bu sayede bitkilerin kimyasal bütünlüğü ve saflığı korunur.

Proses Adımları

Steam-distilled süreci, birkaç kritik aşamadan oluşur. İlk olarak, bitki materyali özenle temizlenir ve uygun nem ve kıyım boyutuna getirilir. Bu hazırlık aşaması, damıtma verimliliğini ve yağ kalitesini doğrudan etkiler.

Damıtma İşlemi

Bakır veya paslanmaz çelik imbiklerde, kontrollü basınç ve sıcaklıkta su buharı uygulanır. Buhar, bitkilerin içindeki uçucu yağları serbest bırakır ve birlikte yükselir. Bakır imbikler, özellikle bazı bitkiler için tercih edilir çünkü yağların kimyasal yapısını korumaya yardımcı olur.

Kondenzasyon ve Ayrıştırma

Uçucu fraksiyon, soğutma sistemi ile yoğunlaştırılır ve yağ-su karışımı olarak toplanır. Özel ayırıcılar sayesinde, yağ ve su birbirinden ayrılır. Su kısmı genellikle "hidrosol" veya "bitki suyu" olarak da kullanılabilir ve kendi başına değerli bir üründür.

Kalite Kontrolü ve Analiz

Üretilen esansiyel yağlar, GC/MS (Gas Chromatography/Mass Spectrometry) analizleri ile detaylı olarak test edilir. Bu analizler, yağların kimyasal bileşimini belirler, başlıca terpenler (linalool, limonen gibi) ve olası oksidasyon ürünleri kontrol edilir. Ayrıca, ağır metal, pestisit ve mikrobiyoloji testleri yapılarak güvenlik ve kalite garanti edilir.

Kozmetik Standartlarına Uyum

Üretilen esansiyel yağlar, IFRA (International Fragrance Association) ve kozmetik standartlarına uygun olmalıdır. Bu standartlar, güvenlik, saflık ve etkinlik açısından gereklilikler içerir. Tüm testler ve analizler, bu standartlara uygunluk sağlamak için yapılır.

Saklama ve Raf Ömrü

Uçucu yağlar, oksidasyonu yavaşlatmak ve kaliteyi korumak için özel koşullarda saklanmalıdır. Işık almayan, serin ve karanlık ortamlarda, hava geçirmez cam şişelerde muhafaza edilir. Bu koşullar, yağların kimyasal yapısını korur ve raf ömrünü uzatır.